Muhafazakâr Fine Dining: Sarı Restaurant
Türkiye’nin ilk muhafazakar üst düzey restoranı Sarı Kasap ve Restaurant Florya’da 26 Şubat’ta açılıyor. Florya’da açılan ultralüks Sarı, alkolsüz bir mekân. Alternatiflerinden farklı olarak mönüdeki fine dining (yüksek mutfak) yemekleri ile sunulacak şarap seçeneği yok. Muhafazakarlara hitap ettiği için alkolsüz ve içinde bir de mescit var. Ortaklarından Salih Sarı “Bu tür bir mutfağı satın alma gücüne sahip ama bunu alkolsüz bir ortamda…