Author Archives : Hacer Sucuoğlu Adıgüzel

Yeni Nesil Diyarbakır Restoranı: Fırın-cı

İstanbul Fişekhane’de, hem yöresel lezzetlerle donatılmış kahvaltısı hem de kebapları ile sevdiğim bir mekana götürüyorum sizi. Burası kendini; yeni nesil Diyarbakır mutfağı olarak tanımlıyor. Bu tanımlamada da haksız sayılmazlar… Modern dekorasyonu ve sunumları ile Diyarbakır’a özgü çokça lezzeti burada bulmak mümkün. Diyarbakır’da da iki şubesi olan restoranın ürünlerinin lezzeti, sunumu, mekanın konumu bir bütün olarak değerlendirildiğinde de ve fiyatları makul.…

Read More »

Tablacı Güney ve Doğu Mutfağı

İstanbul’da doğu ve güneydoğu yemeklerini çok iyi yapan bir yere götürüyorum sizi bu yazıda! Önden ikram olarak yöresel ekmek ve başlangıçları geldi. Çorba olarak yuvalama tercih ettik, çok beğendik. İçli köfte ve arkasından 6 kişi için şefin tavsiyesi ile 4 kişilik kebap söyledik. Porsiyon küçüktü ama lezzeti çok iyiydi. Tatlı olarak da künefe denedik ve sevdik. Mekan değerlendirmem 👇🏻 Tablacı…

Read More »

Kebapçı Kahvaltısı Beylikdüzü

Ciğerli, nohutlu kebapçı kahvaltısı severler yaklaşın 🙌🏼 Sizi tam bir Güneydoğu kahvaltıcısına götürüyorum. Burası Beyoğlu ve Beylikdüzü’nde iki şubesi olan kahvaltı servisi bulunan bir kepapçı 📍 Mekan değerlendirmem 👇🏻 Kebapçı Kahvaltısı✨ Konsept: Yöresel YemekYer: Beylikdüzü/İstanbulLezzet: 7/10Dekorasyon: 7/10Otopark ve Vale: Mekan çevresi park için müsait.Çocuk oyun alanı: ✖️Mescit: ✖️Personel: 8/10Fiyat- Performans: 7/10Yarı açık ve kapalı yeme alanları mevcut.Serpme kahvaltı kişi başı:…

Read More »

Başarır At Çiftliği Kahvaltı Deneyimi

Kış aylarında şömine başında, sıcacık bir ortamda çeşiti bol ve lezzetli bir kahvaltıya götürüyorum sizi. Burası Çatalca’da bulunan bir at çifliği 📍 Alakakart Menü/Çiftlik ✨ Konsept: Serpme kahvaltıYer: Çatalca/İstanbulLezzet: 8/10Dekorasyon: 8/10Otopark ve Vale: Mekan çevresi park için müsait.Çocuk oyun alanı: ✔️Personel: 7/10Fiyat- Performans: 6/10Açık ve kapalı yeme alanları mevcut.Serpme kahvaltı kişi başı: 130 TL Videoda gördüğünüz tüm ürünler standart serpme…

Read More »

Galeyan Restoran Tadım Menüsü Deneyimi

İstanbul Sultanahmet’te Yunus Emre Akkor’un şefliğinde, Şura Otel’in altında bulunan, şahane ambiyansı ile Anadolu lezzetlerini ustalıkla sergileyen @galeyanistanbul’dayız ✨ Mekan Fatih’te Sultanahmet meydanına yürüme mesafesinde bulunuyor. Otele bağlı bir işletme olduğundan menüsünde alkol servisi olmamasına rağmen otel müşterileri isterlerse otelden alkol getirtebiliyorlar.  Menüde 2 farklı tadım seçeneği bulunuyor ve masadaki herkesin ya bu tadım menülerinden birini seçmesi ya da tek tek…

Read More »

İhlas Kuzuluk Termal Otel Deneyimi ve Akyazı Çevresinde Gezilecek Yerler

Sizi; İstanbul’a sadece 1,5 saat mesafede bulunan, şifalı kaplıca sularıyla meşhur, alkolsüz bir aile oteline götürüyorum! Burası; 3 yıldızlı, islami şartlara uygun dizayn edilmiş, kadın- erkek ayrı kaplıca havuzları ve aynı zamanda saatlik kiralanabilen şifalı aile havuzları olan, Akyazı beldesinde bulunan İhlas Kuzuluk Termal Otel. Kuzuluk kaplıcalarını bilmeyenimiz yoktur ama burası devremülklerin hemen yanında bulunan, standart, suit ve apart oda…

Read More »

Fas Gezi Rehberi

Kazablanka,Marakeş, Şafşavan ve Suvayr’da 3 Gece 4 Günlük Fas Seyahatim Mavi şehir Şafşavan’ın, argan ağaçlarının, Game Of Thrones’ın platosunun, kuskusun ülkesi, Kuzey Afrika’da bulunan, yıllarca Fransızlar tarafından sömürülen, nüfusunun %97’si müslüman olan Fas’tayız. 29 Ekim’de 4 günlük bir program yaparak, Kazablanka varış, Marakeş dönüş olarak biletlerimizi THY’den aldık. Fas ve tüm şehirlerine gidiş için 2 doz Prizer ya da son…

Read More »

Kırklareli Dolhan’da Bir Buket Lavanta Bahçesi

İstanbul’a 2 saat mesafede, 5 çayı ya da közde kahve konsepti ile hizmet veren, aynı zamanda açık hava stüdyosu olarak da kullanılabilen Bir Buket Lavanta Bahçesi‘ne götürüyoum sizi. Kırklareli’nin ilk ve tek lavanta bahçesini kurmuş Buket… Kendi ismi ile bağdaştırdığı sayfasının adı @birbuketlavanta. Alternatifi pek olmayan bir de konsept belirlemiş. İster yer örtüsünde oturabiliyor, ister sedirli kamelyada ya da ahşap masada.…

Read More »

Yoğurtlu, İçli Köfteli Mantı Yemeği

Ramazan kapanışını sevgili @yunusemreakkor un tarifi olan yoğurtlu, içli köfteli mantı yemeği ile yapıyorum. Ben tarifi bir miktar tembellere, lezzetten ödün vermeden pratik hale getirmek isteyenlere uygun şekilde revize edince sizlerle bu halini paylaşmak istedim. Sırası ile malzeme ve tarif için buyrun… 📍2 kişi için (Görseldeki kadar) ▫️M A N T I▫️ 150 g mantı1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı…

Read More »

Susamlı Simit/Kurabiye

Susamlı simit kurabiyeyi çıtır çıtır ve hafif mahlepli sevenler için tam tutan bir tarif vereceğim 👇🏻 Susamlı Simit Kurabiye 🥯  Malzemeler:  200 g tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta (Beyazı üzerine sarısı içine) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Hamur yumuşak kıvam alana dek un1 su bardağı kavrulmuş susam Hazırlanışı:…

Read More »
Sonraki sayfa »
« Önceki sayfa