E7C061AE-15B0-4F24-9B0B-26F31214C16E

Dönerci Bekirzade

Geleneksel yöntemlerle, dananın but etinden faydalanarak ve kuzu yağı kullanılarak hazırlanan, meşe ateşinde pişirilerek, doğal undan yapılan ve tandırda ikram anında pişirilen lavaşlarıyla sunulan döneri ile Dönerci Bekirzade aradığımız döner lezzetini vadediyor. Üstelik döneri, yeni nesil versiyonları ve sunumu ile de yorumlayarak fark yaratıyor.

A1E63AA9-D0FD-4D0C-B3B8-FE118B9FDD16

1FE1B933-FFA5-49D6-8C0E-0591226677F5

0A74F694-81CB-4722-A211-3B220CEB6C6B

İstanbul’da adım başı dönerci var ama ben memleketim olan, döneri ile meşhur Erzincan döneri ile kıyasladığım için asla keyif almıyordum en iyi denilen Ali Usta, Bayramoğlu’ndan dahi. Döner de; hayvanın cinsi-yöresi, pişirme ateşi, yağ ve pişme oranı, yanında verilen ayranı ve lavaşı ile çok bütün bir lezzet arayışımız var, hepsi tam olunca o damak zevkine ulaşmak mümkün. Burası gerçekten Erzincan dönerini aratmayacak nitelikte.

60D0DB7D-9CF1-46BF-A5FF-9C1AECD738A8

Döner meşe odununda pişiyor, etin yağ dengesi çok ideal, kesimi de çok iyi, lezzeti de öyle. İskender, porsiyon döner ve üç peynirli burgerini tattım ve hepsini ayrı ayrı beğendim. Üç peynirli burgeri biraz tuzlu o da peynirlerden kaynaklanıyor. Hele o yanı başınızda tandır fırınından çıkan ekmekler efsane. Salata, turşu ve patates ikramlarında elleri bol. Mercimek çorbası, yoğurdu ve açık köpük ayranı çok çok lezzetli.

64401D41-B875-49AE-8F3E-82F50AF929CA

Bir dönerciye göre geniş bir menüsü var. Herkesin damak tadına uygun bir döner seçeneği bulması mümkün.  Çay ve kahve ikramları da var. Ayrıca mekanın ambiyansı da gayet hoş. Mescit ve lavaboları da gayet temiz. Merkezi konumda ve ücretsiz valeleri de var. Açılışı yapılacak yeni şubelerinde çocuk oyun alanı da olacakmış, orayı da tecrübe etmek istiyorum. Personel, yemek, ambiyans hepsini beğendim diyebilirim, genel olarak puanlamam ise şu şekilde:

Dönerci Bekirzade ✨
Konsept: Restoran/Döner
Yer: Cevizlibağ/istanbul (Gaziosmanpaşa’da da şubeleri mevcut.)
Lezzet: 9/10
Dekorasyon: 9/10 (Üst katında gruplar için 10 kişilik VIP var.)
Mescit: Var.
Çocuk oyun alanı: Yok.
Otopark ve Vale: Ücretsiz vale var.
Personel: 9/10
Fiyat- Performans: 9/10
Ortalama iki kişi hesap: 90 TL.

529478A3-886E-4042-88F9-6146C004C7FD

 Adres: Avrupa Konutları 8. Blok, No:2/E, Cevizlibağ, İstanbul

Tel: 902128093478

 

 

No Comments

Leave a Comment